Liatinový hrniec Staub La Cocotte je nadčasový pomocník na pomalé dusenie a pečenie, ktorý vďaka objemu okolo 3,7 l (pre 2–4 osoby) zvládne polievky, guláše, omáčky aj pečenie chleba. Hrubostenná liatina rovnomerne sála a akumuluje teplo, takže jedlo sa varí stabilne a s minimálnymi stratami šťavy; elegantný čerešňovo červený vzhľad zasa umožní servírovať priamo na stole.
Ťažká, presne dosadajúca pokrievka so samobastiacimi výstupkami zaisťuje rovnomerné zvlhčovanie pokrmu počas prípravy. Vnútro tvorí čierny matný smalt, ktorý nevyžaduje sezónovanie a podporuje výborné zhnednutie a karamelizáciu. Hladké smaltované dno je šetrné k povrchom a funguje na všetkých typoch sporákov vrátane indukcie; hrniec je pritom vyrobený vo Francúzsku.
Pre flexibilitu pri varení je telo hrnca odolné v rúre bez veka do 482 °C, zatiaľ čo veko zvládne do 260 °C; hrniec je zároveň mrazuvzdorný do -20 °C. Vhodný je do umývačky, aj keď pre dlhú životnosť smaltu sa odporúča ručné umývanie. Kovová úchytka a robustné liatinové uši uľahčujú manipuláciu; predhrievajte postupne na strednom výkone pre šetrnú starostlivosť o smalt.
Okrúhly tvar s priemerom 24 cm poskytuje všestranný priestor na každodenné varenie; hmotnosť okolo 4,7 kg prispieva k stabilnej tepelnej zotrvačnosti. Dve bočné liatinové rukoväte a kovová (niklová oceľ) úchytka veka ponúkajú istý úchop, zatiaľ čo smaltovaný povrch je odolný a elegantný. Z kuchyne putuje hrniec prirodzene na stôl – praktické a štýlové servírovanie v jednom.
Staub La Cocotte spája profesionálnu kvalitu, prirodzené zadržiavanie tepla a nekompromisnú odolnosť do jedného univerzálneho hrnca, ktorý zvládne od pečenia chrumkavého chleba po jemné dusenie zeleniny či mäsa. Smaltovaný liatinový korpus nevyžaduje sezónovanie a pri správnej starostlivosti bude spoľahlivo slúžiť dlhé roky.
Názov: Liatinový hrniec Staub La Cocotte
Typ: Liatinový okrúhly hrniec
Objem: cca 3,7 l (3,91 qt)
Priemer: 24 cm
Hmotnosť: cca 4,7 kg
Materiál: Liatina s emailom
Vnútorný povrch: Matná čierna smalt
Vonkajší povrch/Farba: Čerešňovo červený smalt
Kompatibilita: Všetky typy sporákov vrátane indukcie
Max. teplota bez veka: do 482 °C
Max. teplota s vekom: do 260 °C
Odolnosť voči chladu: do -20 °C
Umývanie: Vhodné do umývačky, odporúčané ručné umývanie
Pokrievka: Ťažká, s vnútornými výstupkami (self-basting)
Úchytka veka: Kovová (niklová oceľ)
Pôvod: Vyrobené vo Francúzsku
Recenzie
Na produkt zatiaľ nie sú žiadne recenzie